まるもの茶業日記

更新情報

  • 2010年5月5日(水)

    カブセのお茶、できました

    5月4日 昼間に収穫しカブセのお茶ができました。 昨年はあまり良い出来ではなかったのですが、今年は良い出来…

  • 2010年5月4日(火)

    カブセの茶摘

    5月4日 被覆した青木葉の茶園のお茶摘みをしました! 先月の26日に覆いをしたので、9日間の被覆になります…

  • 2010年5月4日(火)

    5月3日のお茶

    5月3日 少しずつですが、お茶の葉が集まるようになってきました! 写真は本日のお茶です。 鮮やかな緑色のお茶…

  • 2010年5月3日(月)

    八十八夜のお茶

    5月2日 今日は八十八夜でした。 昨日に続いて、青木葉と丸山の手摘みのお茶です。 昨日の好天で葉が少し成長し…

  • 2010年5月2日(日)

    荒茶、できました

    5月1日 2010年、まるも の初揉みは無事に終わり、新茶第一号が出来ました! 茶園は青木葉。昼間に上段を手…

  • 2010年5月1日(土)

    新茶始まりました!

    5月1日 まるも の新茶、始まりました! まずは、手摘みからです! 今年は青木葉の茶園の上段から。 朝早くから近…

  • 2010年4月30日(金)

    平成22年、八女の新茶

    4月28、29日に行った室園銘茶で頂いた新茶です。 今年の深蒸し八女茶は色、艶、鮮やか。 昨年まで修行させ…

  • 2010年4月30日(金)

    福岡に行ってきました

    4月28日 29日 福岡県には、八女という有名な産地があります。 まるも の新茶が始まるまでに少し時間があっ…

  • 2010年4月26日(月)

    被覆しました。

    4月26日  青木葉 今日は一日快晴でした。 新芽も伸びてきて、被覆をするのには良い頃合です。 被覆(ひふく)と…

  • 2010年4月25日(日)

    雨の青木葉

    4月24日の青木葉の茶園です。 太陽光が少ないので生育が遅れています。 自然だけはどうにもなりません。 今年…

  • 2010年4月25日(日)

    丸山の茶園

    丸山の茶園です。 今日も雨が続いています。 太陽が照る日が少ない、寒い4月です。 新茶の始まりはいつになるの…

  • 2010年4月23日(金)

    青木葉の茶園

    青木葉の茶園です。 新茶が楽しみです。…