7月16日 茶園の整枝をしました。 ・ ・ ・ 青木葉 ・ ・ ・ 西久保 ・ ・ ・ 西久保・上 ・ ・ ・ 西久保・下 ・ ・ ・ かこい ・ …
7月2日 椎木平の二番茶を収穫しました。 朝まで雨が降っていたので今日はどうしたものかと思いましたが 午後は…
6月30日 鴻巣の茶園のお茶摘みをしました。 すっきり晴れた土曜日。 お茶の葉はミル芽(瑞々しい?的な静岡方…
6月29日 石坂の摘採をしました。 今年の6月は異常なまでの涼しさでお茶の成長も遅く 二番茶もやったり休んだ…
6月23日 西久保の摘採をしました。 ・ ・ ・ ・ ・ ・ 芽が遠くて心配でしたがちゃんと出てくれました。 この茶園、…
6月20日 台風4号が通り過ぎたのを待って二番茶の続きです。 列島直撃の台風ですが、富士は富士山の北を通っ…
6月18日 二番茶、本格開始です。 大塚から ・ ・ ・ 鴻巣 ・ ・ ・ 丸山 ・ ・ ・ 青木葉 ・ ・ ・ 西久保“かこい” ・ ・ ・ 怒…
6月17日 二番茶始まりました。 といっても、本格開始は明日から! 今日は工場の整備とか諸々です。…
茶園の管理に追われてしまい、HPの更新がかなり滞ってしまいました。 こんなに止まったのは初めてなんじゃな…
5月24日 西久保と鴻巣の整枝をしました。 午前に西久保を、午後に鴻巣を整枝に。 こんな具合に整枝をします。 …
5月23日 富奈山の整枝をしました。 新しく管理することになった茶園です。 これからどう仕立てていくのかを思…
5月21日 ようやく新茶製造の後処理がひと段落してきたので 茶園の管理作業も再開します。 まずは全園、遅れ芽…