今年の目標

1月6日

これはケバと呼ばれてます。

お茶の茎の表面の皮が製造の過程で剥かれて出る、

ふわっとした部分です。

こういった、本茶(普段お茶と言われてる葉の部分)ではないところ

その良さをもっとPRして、新しい用途を提案する!

それが今年の目標です!!

お茶を、健康で美味しくて捨てるところナシ! の

トータルフードにするように一年あれこれ試していきます :shock: