お待たせしました!
まるもの新茶が出揃いました♪♪
前回もお話しましたが、今年の特徴は「ミルイ」!!
すでに5月の半ばに入ってきておりますが、まだまだ新芽がゆっくり育っているので、
若々しさが例年以上に長く続いております。お茶っ葉自体がツヤツヤしており
茶葉がぷるぷる♪♪
その為製造は一段と難しく、丁寧かつ慎重に見極めないとお茶が潰れてしまいます。
新茶の香り・色・味を最大限に留めるため毎日奔走をしておりますが、
88年間の技術で最高の状態に仕上げました!!
是非2014年度の富士山で育った新茶を楽しんでください!!
ぷるぷるの茶葉@富奈沢