１０月１８日の青木葉と丸山

１０月１８日

青木葉と丸山の茶園の今。

今回はちょっと変わったところに視点を移してみました。

こっちは青木葉

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こっちが丸山

秋芽の摘み取りをした後の、切り口です。

上の方が枝が多いようなかんじに見えます。

違いは以前に

いつ？　どの高さで？　どの機械で？

木にハサミを入れてきたのか

で変わってきます。

「仕立て」　と言われてるこの作業は

茶園管理の重要な要素です。