3月24日
西久保“かこい”の茶園です。
富士山のよく見える晴れた日でした。
芽は少しずつ膨らんでますがまだ糖度は測れません。
これから1週間の成長でどうかな・・・?
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青木葉の茶園です。
少し目が膨らみ、かこいに追い付き始めています。
防霜ファンがまわっているので夜間は冷え込んでいるようです。
霜が怖い季節が近づいてます・・・
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鹿児島の早場所ではもう製造が始まっているようで
新茶を意識するようになってきました。
このまま霜がなければ今年はかなり美味しいお茶になると思います!
こればかりは自然のモノなので、神頼みしかない!?