11月27日
西久保“かこい” の茶園です。
晩秋・・・というにはもう遅い、冬の気配のする今日この頃ですが
茶園は完全に休止状態にはいり冬ごもり って感じになっています。
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木の上面はこんな様子です。
昨日見た自然仕立てとはだいぶ違うのが改めて分かります。
こっちはこの状態が良いお茶の芽が出来る一番良い下地になります!
春の遅霜等の不確定な要素があるのが農業なので
絶対は言いきれないけれど・・・
おいしい新茶を造る用意は十分です!
〒417-0841 静岡県富士市富士岡1765
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